香辣小海鲜-香辣八爪鱼的做法

用料  

香辣小海鲜-香辣八爪鱼的做法的做法  

1. 章鱼洗净，去墨囊内脏，章鱼切段

2. 洋葱切丝

3. 开水中放入八爪鱼焯水，加入料酒

4. 水开后关火，捞出沥水

5. 锅中放油，油7成热的时候放入麻辣火锅底料

6. 放入洋葱，翻炒均匀，加入八爪鱼段，盛盘

小贴士

1. 买章鱼的时候最好让卖家处理好了。
2. 菜谱里面的章鱼，可以换成鱿鱼、墨鱼仔，鲜虾……
3. 可以放入莴笋片、西兰花、甜椒、土豆片等你喜欢的菜，会更好吃哦！