拔丝山楂
菜谱1.85W
酸酸甜甜好开胃
用料
鲜草莓 | 100g |
白糖 | 50g |
鲜柠檬 | 10g |
鲜山楂 | 10-15个 |
拔丝山楂的做法
草莓隔夜先洗净切开用白糖淹渍盖膜放保鲜层待出水。
山楂洗净最好去籽(我没工具也懒所以......)锅里倒进草莓汁再加入3-5汤匙的白糖开火煮至冒泡边煮边用勺子搅拌,待从锅底冒小气泡挤入柠檬汁,待成浓稠状关火
放入处理好的山楂,搅拌
搅拌多久就看你的感觉了
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