美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

不会失败的黑胡椒脆皮香肠

菜谱2.46W
不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法图解 做法步骤

配方参考二狗妈妈~真的超级无敌好吃😋感觉是迄今为止吃到最好吃滴香肠啦!

用料  

五花肉 2斤
黑胡椒 一小勺
30克
16克
生抽 25克
25克
蜂蜜 20克
淀粉 30克
羊肠衣 5根左右
100克

不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法  

  1. 肉在菜场的肉摊上绞两遍

    不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 然后将所有的材料和肉馅搅拌均匀,羊肠衣洗干净泡在清水里10分钟,灌肠后用棉线分段,阴凉处晾24小时

    不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 然后锅中加清水没过香肠,开大火至小泡后转小火20分钟,捞出香肠,直接煎一下,一口咬下去,味蕾很满足^_^剩下的冷冻保存

    不会失败的黑胡椒脆皮香肠的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

嗯,应该一次多做点因为太好吃了