简单易学牛轧糖
菜谱2.81W
香香的花生味儿,带着微微的牛奶香,让我想起了小时候的味道,能吃上一块儿牛轧糖,那是多么幸福的事儿!
用料
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 100克 |
熟花生 | 适量 |
蔓越莓 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
黄油 | 20克 |
简单易学牛轧糖的做法
不粘锅里放上黄油,要小火慢慢融化
黄油彻底融化后倒上棉花糖,搅拌均匀,让棉花糖彻底融化
这时再倒上奶粉搅拌均匀
把准备好的花生、蔓越莓和芝麻一并倒进去搅拌均匀,火一定要小,动作要快!
倒进一个方形容器里,定型!尽量不要太厚,要不一会儿不好切块儿!凉10分钟后切成块儿,再继续凉透!
我用的熟花生,味道也非常好!
彻底冷透了可以装袋,随时可以吃了!干净卫生!
多做些可以送好友,大家试试看,很简单!😃
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