超下饭快手丝瓜炒蛋

快手又下饭，很简单的家常菜～丝瓜当季快快做起来吧～！

用料  

超下饭快手丝瓜炒蛋的做法  

1. 新鲜丝瓜2根去皮，土鸡蛋3个

2. 丝瓜切长条状，鸡蛋打散～

3. 油热下蛋液翻炒定型

4. 直接将丝瓜倒入，翻炒一下

5. 加水（水量根据喜好，因为我家喜欢丝瓜汤淘饭，所以水加的多一些，不喜欢汤的可以少加一点哦～），盖盖焖煮5分钟左右，加适量盐就可以出锅啦～

6. 蛋+丝瓜，汤鲜的掉眉毛～～～

7. 今天吃丝瓜炒蛋，葱油小黄鱼，清炒菠菜～美味又低脂～开饭啦～！