速成醋溜土豆丝

做过很多土豆丝，总结出一套非常简便的方案，味道还差不多。一个土豆能炒一盘。

用料  

速成醋溜土豆丝的做法  

1. 土豆切丝，泡水洗一遍，换水继续泡，直至如图水清澈。

2. 配料如图，准备一个小碗，加入醋，生抽，白糖，鸡精，少许食盐。

3. 放入锅内翻炒30秒，放入调好的料汁。

4. 翻炒2分钟，出锅。

小贴士

虽然味道一般，但是快呀！