酸豆角鸡丁

下饭神器的快手菜！自己腌的酸豆角哦哦哦～

用料  

酸豆角鸡丁的做法  

1. 我用的鸡腿肉是已经切丁了的那种，再每块来一刀切小点。用料酒，生抽，黑胡椒腌一下肉，然后加淀粉继续腌

2. 酸豆角切丁，胡萝卜切丁，蒜拍了切碎

3. 热锅烧油，先下蒜末和胡萝卜丁，因为胡萝卜的维生素a需要油炒一下，炒几下

4. 下鸡丁翻炒

5. 下酸豆角翻炒，加一点点酱油

小贴士

酱油一定要少加，因为鸡肉和酸豆角都是闲的