番茄蘑菇海带苗虾仁汤

无敌好吃的刷脂汤，简单快速

用料  

番茄蘑菇海带苗虾仁汤的做法  

1. 番茄划十字开水烫一下，去皮更方便

2. 切小块

3. 虾去头去壳，加点料酒和盐

4. 去掉的虾壳洗净备用，去虾头的同时需要把虾头部的一块脏东西挤出，会把虾线也一并带出，具体方法可以网上搜一下视频

5. 包蘑菇用盐搓一下，去根部，洗净切片

6. 少许油，虾头爆炒，我不喜欢葱姜，所以没有用，就放点葱姜料酒去腥

7. 再把番茄和蘑菇一起炒

8. 放入切好的蘑菇

9. 放入提前泡发的海带苗

10. 放入虾仁，出锅前淋上几滴六月鲜酱油，这是调鲜味的灵魂

11. 按照个人加入适量的盐，健康美味的刷脂汤就做好了，小朋友也可以喝的营养低卡的汤

小贴士

用新鲜的虾去虾头，剥虾壳比较费时间，大家也可以提前准备一些分几顿的份放速冻，比买的带装海虾仁🍤更鲜美