生菜这样炒我能吃两盘

这个季节的生菜最好吃，又甜又脆

用料  

生菜这样炒我能吃两盘的做法  

1. 生菜冷水洗净，大叶子分成两块，捞出沥干，不然生菜炒出来很多水

2. 大蒜切片，干辣椒切段备用

3. 热锅倒油加热放入辣椒大蒜爆香立即倒入生菜，翻炒一会后加入盐鸡精耗油翻炒均匀，放入白糖翻炒起锅。

小贴士

注意不要炒太久，我每次炒出来带点脆脆的，不要太好吃啦。成功！