多彩鸡肉棒

时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

多彩鸡肉棒的做法  

1. 鸡肉馅里加入切小的蟹棒、玉米、芝士碎和毛豆，加鸡蛋、白胡椒粉、盐和淀粉，顺着一个方向搅拌均匀。

2. 在煎锅里刷一层油，放入拌好的肉泥，压实，整理成长方形，小火慢慢煎大概7分钟，然后翻面，在锅边加入2大勺水，继续煎大概7到10分钟。

3. 用铲子压一下肉饼，感觉比较有弹性就是熟了。取出来放在案板上略微放凉，切成宽条，如果喜欢可以串上竹签。

小贴士

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