【彩蔬鸡肉棒】
用料
香菇粉 | 适量 |
龙须面 | 25克 |
鸡肉 | 50克 |
胡萝卜 | 半根 |
蛋清 | 8克 |
淀粉 | 5克 |
【彩蔬鸡肉棒】的做法
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小贴士
【哆美美的营养小知识】鸡汤真比鸡肉有营养?
❤你以为香香浓浓的鸡汤真的比鸡肉更有营养吗?其实不然。根据成分显示鸡肉中蛋白质高达20.9/100g,而鸡汤中蛋白质含量只有1.3g/100g;其他营养素,尤其是维生素a、烟酸和锌,鸡汤中的含量都为零;而维生素B2、钙、铁的含量也是微乎其微。鸡汤中比较高的也就是脂肪了。
❤只喝鸡汤不吃鸡肉,那原本鸡肉中的大多数营养就白白浪费了。而且熬汤时如果加了调味料或盐,喝汤会增加钠的摄入。
❤我们在电视中看到大病初愈的人喝汤,这只是重病的人通常肠胃功能较弱,喝汤可以减少肠胃的消化负担。所以,想要给宝宝补充营养还是要靠香香的鸡肉哦~
11M,转自辅食群,仅记录用
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