辅食营养纯天然猪肝粉
菜谱1.17W
猪肝具有很强的补血功能。6个月以后的婴儿母乳的铁含量越来越少,所以需要借助食物来补充营养。所以可以食用猪肝粉,不管是做粥,还是做面,撒上一勺猪肝粉营养健康又方便。
用料
猪肝 | 250克 |
姜 | 8片 |
柠檬 | 1个 |
辅食营养纯天然猪肝粉的做法
猪肝切片后加入半个柠檬浸泡1小时,期间可多次换血水,直至水变清晰
泡好的猪肝加入姜片和半个柠檬煮熟
煮熟的猪肝清洗干净再加入干净的水再加入姜片翻煮去腥和煮至熟透
沥干水后的猪肝切丁也可以切碎一点
炒到这样,没有水分就可以用研磨机磨成粉
磨成粉后再翻炒干透
想要细腻一点的可以磨碎一点过筛后的成品
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