生酮版—芝士焗扇贝

光吃扇贝蛋白质含量太高了，加上芝士脂肪含量瞬间提高了。

用料  

生酮版—芝士焗扇贝的做法  

1. 扇贝把里面黑色的清洗干净，一次性吃不掉这么多洗干净以后放入冰箱冷冻，下次要吃再拿出来解冻。

2. 扇贝肉➕黑胡椒➕料酒2小勺➕海盐再加一小勺生抽，搅拌均匀，腌制10分钟以上。

3. 黄油入锅

4. 加入少量蒜泥炒香

5. 蒜泥黄油 香的很😬

6. 扇贝壳挑一些完好的，可以循环使用，下次我准备直接买扇贝肉了。因为不是沿海城市，我都是京东或者淘宝上买的，没有沿海城市买这些方便。

7. 加入腌好的扇贝

8. 加入一些黄油蒜泥

9. 加入马苏里拉奶酪，我每个加了10g，再多加一些，更好吃。烤箱220度预热10分钟，烤10-13分钟就差不了。

10. 我烤的时间久了，大家看到芝士碎微微发黄就可以拿出来吃了，这样更嫩 拉丝感更足。其他都没问题，过两天我再做一波。