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生酮版蒜蓉(伪)粉丝扇贝

生酮版蒜蓉(伪)粉丝扇贝的做法步骤图

生酮饮食的朋友也能吃上蒜茸伪粉丝扇贝啦~~~这道菜因为魔芋粉基本没有任何热量(100g魔芋粉7大卡热量,简直底到没朋友!!😭)采用了蛋白质碳水化合物分类的效果,而且口味也不错,又可以解馋,丰富了减肥朋友的餐桌,是生酮减肥、杜坎减肥期的推荐菜肴~~~!

用料  

扇贝 若干只
魔芋丝结 一盒
小葱 一根
3瓣
蚝油 几滴
椰子油 几滴
鱼豉油 一小勺

生酮版蒜蓉(伪)粉丝扇贝的做法  

  1. 扇贝柱洗净,魔芋丝热水泡3次水并沥干水分

    生酮版蒜蓉(伪)粉丝扇贝的做法步骤图 第2张
  2. 魔芋丝结打开缠成小圆圈,将扇贝柱放到魔芋丝上摆好盘,有扇贝壳的童鞋可以把扇贝柱和魔芋丝在贝壳上码好。然后将其放入蒸锅大火蒸8分钟

    生酮版蒜蓉(伪)粉丝扇贝的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放入油烧热后放入蒜末煸香,再在蒜蓉上滴几滴蚝油、蒸鱼豉油、翻炒片刻出锅。

    生酮版蒜蓉(伪)粉丝扇贝的做法步骤图 第4张
  4. 在扇贝柱上撒上刚才炒好的蒜蓉,再在每个扇贝柱上撒几粒葱末,喜欢吃辣加入切碎的小米辣上桌,开吃!

    生酮版蒜蓉(伪)粉丝扇贝的做法步骤图 第5张