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自制炸薯条

菜谱1.13W
自制炸薯条的做法步骤图，自制炸薯条怎么做好吃

家中两孩子的最爱

用料  

土豆 3个
盐 10克
番茄酱 4勺
油
玉米淀粉

自制炸薯条的做法  

  1. 土豆我喜欢选又大又长的，因为切出来漂亮

    自制炸薯条的做法步骤图，自制炸薯条怎么做好吃 第2张

  2. 反复冲洗，把里面的淀粉淘洗干净

    自制炸薯条的做法步骤图，自制炸薯条怎么做好吃 第3张

  3. 水里焯两分钟，凉水过一遍，撒上淀粉拌匀，放入冷冻二小时

    自制炸薯条的做法步骤图，自制炸薯条怎么做好吃 第4张

  4. 热锅热油后倒入土豆炸

    自制炸薯条的做法步骤图，自制炸薯条怎么做好吃 第5张

  5. 小朋友吃我先捞出一部分，撒一丢丢细盐，然后让他们蘸番茄酱吃

    自制炸薯条的做法步骤图，自制炸薯条怎么做好吃 第6张

  6. 大人吃的我会再炸三五分钟，我喜欢焦焦脆脆的，撒上辣椒面拌匀，开吃

    自制炸薯条的做法步骤图，自制炸薯条怎么做好吃 第7张

小贴士

出锅时铺张吸油纸可以吸走挺多油的
土豆切条尽量保持身材一致，这样炸起来比较方便

标签：好吃 炸薯条 自制炸薯条

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