凉拌 麻花 莴笋 by wqy
菜谱2.16W
用料
莴笋 | 根 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
香油 | 勺 |
熟芝麻(可不加) | 克 |
凉拌 麻花 莴笋 by wqy的做法
莴笋 取7cm长段 去皮 洗净 切薄片
当中 划开,两头 连着
取一口锅 加适量水
加1小勺盐
水滚
放入 莴笋片
煮开
取出 晾凉莴笋 一头从当中的划口 穿过 绞成麻花状
码放整齐
加1汤匙生抽
加几滴香油
撒上 熟白芝麻 即可
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