美容佳品——雪莲子桃花泪
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桃花泪,即桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂。桃胶的功效可多了,譬如美容养颜,清热降火,治疗糖尿病,治疗胃炎等等。 雪莲子,俗称皂角米,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品,富含植物胶原蛋白。具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。老少皆宜,特别适合糖尿病患者食用。以往最常做的的甜品无非就是银耳枸杞羹、银耳红枣羹之类的,缺乏新意,而加入桃胶,就可以变成另一道颇具风味的甜品啦!
用料
雪莲子 | 适量 |
桃胶 | 适量 |
蔓越莓 | 适量 |
银耳 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
美容佳品——雪莲子桃花泪的做法
1. 准备雪莲子、桃胶、蔓越莓、银耳、冰糖
2. 将桃胶、雪莲子加水泡发12个小时以上、银耳泡上几个小时
3. 加入桃胶再炖半小时(因为桃胶炖得过长会化到水中)
4. 泡发后的桃胶会增大很多倍
5. 这时候汤变得很粘绸了,加入蔓越莓
6. 将银耳和雪莲子先放入砂锅,加入足量的水烧开后改小火炖1小时
7. 加入冰糖
8. 等冰糖全部融化即可
9. 美美地享受一下吧!
小贴士
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