【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容
对于给燕窝挑毛来说,
桃胶和雪燕真的好处理很多,
价格也更接地气,
而营养价值来说缺没太大差别,
是集美们早餐不二之选,
TIPS:
桃胶一周2-3次,
每次不宜超过8g哦(未泡发前),
雪莲子(皂角米)每次不宜超过15g,
5-15g,可按自己喜好添加,
雪燕、银耳、枸杞、红枣,
可每日食用,
适量即可,
控糖的小伙伴,
每天红枣(中等大小)不超过3颗,
没怎么拍细节图,
大家看文字描述即可哦^O^
用料
桃胶 | 15克 |
雪燕 | 10可 |
雪莲子(皂角米) | 克 |
枸杞 | 20粒 |
红枣 | 5颗 |
冰糖(可不加,我没加) | 15克 |
【早餐系列】桃胶雪燕雪莲子炖奶,养颜美容的做法
桃胶、雪燕、雪莲子分开泡发
桃胶、雪莲子泡发8小时以上,
雪燕泡发12小时以上,泡发后洗净,
可以用10目以下的晒网边冲水边洗,
一点点洗去杂质,桃胶,雪莲子,枸杞,红枣,
放入锅内一起大火煮开转小火,
煮20分钟左右,
期间每隔几分钟搅拌下,
防止粘锅,
有炖盅的话也可以用炖盅炖,
炖盅炖35分钟左右,
然后加入雪燕,
再煮10-15分钟,
或者炖15-20分钟,
直接食用的话,
倒入150ml鲜牛奶,
炖2-3分钟即可,
如果是隔天早上食用,
炖好后装在密封碗里,
冷却后盖上盖子放冰箱,
要吃的时候舀一晚,
加入鲜奶回热2-3分钟,
或微波炉叮1分45秒即可食用,
简单方便美味养颜,
一举数得♥tips:
雪燕很容易粘锅,
时不时可以搅拌下装冰箱,可以吃2-3天,可方便了,银耳也一样哦^O^
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