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姜炒鸡

菜谱1.11W
姜炒鸡的做法步骤图,姜炒鸡怎么做好吃

用料  

酱油
生抽

炒鸡的做法  

  1. 老姜去皮,切片备用;大蒜,辣椒切块备用;
    鸡切块备用;
    先大火将姜炒出味,加入鸡块,中火不断翻炒,炒至鸡缩水出油;
    加入水,料酒,大蒜辣椒,生抽老抽,盐,大火至水半干,再翻炒一会出锅

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