美味佳肴馆

请输入关键字词

热门搜索排行

位置：首页 > 菜品创新 > 菜谱

豆豉酱爆有机花菜

菜谱1.3W
豆豉酱爆有机花菜的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

有机花菜 半颗（250克）
五花肉片 10几片（50克）
老干妈豆豉酱
葱姜蒜 若干
青红椒 若干（各1/2个）
胡萝卜片 10几片（1/4个）
鸡精

豆豉酱爆有机花菜的做法  

  1. 炒锅烧热，倒油,下入姜蒜略炒,再下入肉片翻炒至变色,喷入少许料酒

    豆豉酱爆有机花菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 下入老干妈豆豉酱翻炒均匀

    豆豉酱爆有机花菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 下入花菜和胡萝卜翻炒均匀

    豆豉酱爆有机花菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 全程大火翻炒，花菜炒一分钟左右下入青红椒翻炒均匀

    豆豉酱爆有机花菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 撒入鸡精和葱段，翻炒几下，出锅装盘即可

    豆豉酱爆有机花菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

小贴士

1、因为是急火快炒的做法，所以建议花菜处理的小朵点，跟粗的地方切细点，方便入味和快速成熟；
2、实在控制不好火候的话，可以加一点水，稍微煮下，防止焦掉，或者火关小点炒；

标签：豆豉 花菜 豆豉酱爆有机花菜 好吃

相关文章