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鲜浓豆腐鲫鱼汤

菜谱1.53W
鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃

是养身之美食,适合孕妇月子餐。

用料  

鲫鱼 7两左右
豆腐 六两
姜片 5.6片
小葱 一窝
适量
适量
调和油 适量

鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法  

  1. 将鲫鱼洗净后,在鱼身上划三道口子。

    鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将鱼放入锅中,加入适量的水,放入姜片,倒适量料酒和盐。开大火烧开。

    鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待水开后,放入切好的豆腐,关小火慢炖至汤汁浓厚奶白色后,关火一会儿

    鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这样香喷喷的鲜浓豆腐鲫鱼汤做好了,我个人认为炖久一点把鱼都炖烂。这样的汤更美味

    鲜浓豆腐鲫鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

起锅放点葱花非常香的,步骤忘说了,以前做的鲫鱼汤,今天才发出来