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“鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤

家常菜1.5W
“鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤

💝简单食材做出不一样的味道💝

适合老人儿童喝的鱼骨汤。无鱼骨鱼刺的浓汤,而且补钙易吸收。

鲫鱼豆腐汤营养丰富,味道鲜美,味甘。性平,入脾,胃大肠经。具有健脾开胃,益气利水,通乳除湿的功效。

用料  

鲫鱼 1条
豆腐 包块
3段
2片
2克
2勺
白胡椒粉 1勺
⭐破壁机 1台

“鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法  

  1. 鲫鱼一条内脏和鱼鳃处理干净,

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 豆腐半块切片,葱切段,姜切片备用。

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 洗净的鲫鱼直接放入破碎机里,放入豆腐姜葱

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入2克盐

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 胡椒粉

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后加入料酒。

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入两碗水。

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 五谷豆浆档,30分钟等待美味的鲫鱼豆腐浓汤。

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 这就是做好的鱼汤,无鱼刺,无鱼骨,因为有豆腐,口感像豆浆。喝时加点醋味道更好。

    “鲜到吓一跳”鲫鱼豆腐浓汤的做法图解 做法步骤 第10张