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软炸杏鲍菇,好吃到不得了

菜谱1.8W
软炸杏鲍菇,好吃到不得了的做法步骤图

杏鲍菇各种做法都已经尝试了,想想杏鲍菇比较干,可以试试去做软炸,说干就干。好吃到不得了了

用料  

大杏鲍菇一个
鸡蛋 2个
玉米淀粉 2茶勺
面粉 2茶勺
2克
花椒粉或者椒盐 适量

软炸杏鲍菇,好吃到不得了的做法  

  1. 1.调好面糊,把粉的颗粒一定都去掉,不能太稀,也不能太稠。加入盐
    2.鸡蛋可以用一个,但是不够金黄。

    软炸杏鲍菇,好吃到不得了的做法步骤图 第2张
  2. 小火煎炸,注意翻面,金黄了就可以盛出来。

    软炸杏鲍菇,好吃到不得了的做法步骤图 第3张
  3. 出锅撒上花椒粉和盐,或者是直接椒盐。大快朵颐吧。太热不会太脆,软炸系列一定还是半热好吃。

    软炸杏鲍菇,好吃到不得了的做法步骤图 第4张