软炸怎么做更好吃

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生酮炸虾软炸虾仁🍤

以假乱真的炸虾，酥脆碳水又低。这个面糊可以说是万能炸食面糊，可以炸万物。只是不同食材水量不同～我试过很多生酮炸物的挂糊配方都是只能说是替代品。这个面糊还原度我真的觉得达到了95%生酮小伙伴们一定要试一试。欢迎...
好吃的家常，软炸里脊

非常时期没买到里脊，这个是梅肉，大家当成里脊看😅用料里脊适量淀粉适量盐1勺十三香少许勺油适量鸡精1勺好吃的家常，软炸里脊的做法肉切成块备用，加入一勺盐，一点十三香，一勺鸡精加入淀粉，先放5汤匙淀粉然后加水！我都是倒的所...
椒盐蘑菇～软炸蘑菇

用料蘑菇个椒盐克面粉2片淀粉2勺五香粉鸡蛋1盐克椒盐蘑菇～软炸蘑菇的做法平菇洗净沥干面糊：2勺面粉+2勺玉米淀粉+1个鸡蛋+适量五香粉+盐+水稍微多点油，油面尽可宽。中大火炸平菇……全部炸完复炸一次装盘，旁边撒上椒盐蘸...
(简易版)软炸里脊

简易版给大家，适合上班族，同时可以第二天带便当🍱用料猪里脊1块淀粉2汤勺鸡蛋2个椒盐10克盐1勺面粉大约1汤勺油适量五香粉1勺(简易版)软炸里脊的做法准备食材鸡蛋搅拌，放入2勺淀粉，1勺面粉，调成糊状，放入1小勺盐，1小勺五香粉...
软炸里脊（麻麻香）

香鸡柳，很美味儿用料里脊一跳面粉适量淀粉适量鸡蛋1个盐一勺葱一段姜3片酱油2勺味精半勺花椒面半勺软炸里脊（麻麻香）的做法里脊肉切条，酱油、葱，姜，盐，味精，糖办好，抓匀，腌10分钟面糊，一个鸡蛋，面粉3勺，一勺淀粉，盐，味精，花椒面，＋水适量...
软炸金针菇

金针菇好吃的家常做法。用料金针菇1把鸡蛋2个淀粉25g面粉25g盐适量软炸金针菇的做法将金针菇的根部切掉，然后用手将其撕成小朵，撕好后用水冲洗干净，并沥干水分装入碗中，接着加入一勺左右盐，用手抓拌均匀，腌制15分钟左右。金...
极简版软炸里脊

手残也能做美食！用料猪里脊150克鸡蛋1个面粉1勺极简版软炸里脊的做法准备里脊肉，像咱这样的手残党，建议准备冷冻肉，然后化冻到稍微发软的时候切，这样比较容易切的时候不要切的太薄，大概2mm左右就行。注意垂直于猪肉纹理的方...
软炸蘑菇（平菇、海鲜菇等）

封面的炸蘑菇是爸爸做的，今天分享的教程是爸爸远程指导我做的，很容易上手，好吃用料平菇500克淀粉350克鸡精半勺盐半勺鸡蛋1个油600ml椒盐100克软炸蘑菇（平菇、海鲜菇等）的做法将平菇撕成条，大小要适中将撕好的蘑菇用水冲洗...
“软炸虾仁“我也行！

超爱吃溜肉段，过年是妈妈必给做的一道菜，时不时回海边小岛生活几日，海鲜也是我最爱，但海鲜的烹饪方法，实在单调；偶然看到别人做，赶紧试下。没想到在妈咪指导下一次成功！不亦乐乎！赶紧分享给吃货们。哈哈😄…用料虾仁200克鸡蛋2...
外酥里嫩的软炸虾仁

软炸虾仁是一道老少皆宜的一道菜。逢年过节都会出现在餐桌上。让我来告诉大家怎么做吧！用料红虾仁250g鸡蛋3个土豆淀粉30g－50g克盐1克花雕酒1勺姜2片水小苏打0.5克外酥里嫩的软炸虾仁的做法把虾仁解冻开背去虾线，开的深...
软炸凤尾虾

油炸食品好吃，吃起来很过瘾，但是吃完它之后会有种负罪感，因为大家都知道被油炸过的食物热量很高，为了健康和体型，还是少吃为妙。但我们也总不能就此便亏待自己的嘴，时不常的吃一次满足一下，感觉也不错呦。如何能够做到既满足...
软炸龙头鱼

用料龙头鱼300g植物油适量花椒20-30粒葱姜末适量胡椒适量盐适量面粉适量淀粉适量软炸龙头鱼的做法准备食材龙头鱼去头、尾、鳍、内脏，清洗干净花椒泡水葱姜切末龙头鱼浸入泡了葱姜末的花椒水中浸泡至少半小时我中午泡...
软炸虾仁的几点笔记

第一次软炸虾仁，以为是个特别容易的菜，果然细节才决定成败，记录下，下次不犯同样的错误用料虾1000克土鸡蛋1个盐10克油2000克老抽5克软炸虾仁的几点笔记的做法生虾，去虾头虾壳，背上和底部的肠线去掉，一丁点老抽，五克盐腌制五分...
软炸南瓜花

南瓜花是南方非常常见的蔬菜之一！一年四季都有，一般都是清炒，或者煮汤，现在可以尝试油套炸，味道不错的！用料南瓜花20只鸡蛋🥚2个普通面粉2勺小粉1勺盐，胡椒粉适量软炸南瓜花的做法南瓜花去蒂和花蕊，洗干净沥干水分备用鸡蛋打...
外焦里嫩的软炸虾仁

用料虾仁12个鸡蛋2个料酒2勺盐2勺白胡椒粉1勺香蒜炸粉1勺淀粉适量面粉适量外焦里嫩的软炸虾仁的做法买现成的大虾仁用1勺盐、2勺料酒、1勺淀粉、1勺胡椒粉腌制虾仁20分钟到30分钟左右裹糊：2勺淀粉、1勺香蒜炸粉、2个鸡...
椒盐软炸虾仁～孩子们爱吃的营养美味

就看着色泽，你就有食欲了吧。做起来很简单，一起来吧🤗🤗用料活海白虾500克椒盐软炸虾仁～孩子们爱吃的营养美味的做法外酥里嫩，配上椒盐，真的太香活海白虾剥出虾仁，去虾线，用葱姜，料酒，一点盐，一勺蚝油，半勺胡椒粉，码味十分钟一定...
媲美饭店的洋葱炒软炸里脊

有次和妈妈去饭店无意间吃饭这款菜把我惊艳到了，好香，好好吃，于是总是相信自己试试做，一次就成功了，分享给大家。希望大家喜欢。用料猪里脊400克鸡蛋2个椒盐3克胡椒粉3克料酒1勺盐10克油25克白糖5克鸡精半勺生抽2勺洋葱1个...
软炸红薯糯米丸子

软炸红薯糯米丸子在平常的时光里尤其作为团圆的日子里譬如春节中秋，寓意团圆美满而红薯的甘甜又是孩子喜爱的食物加上糯米的劲道十足香炸出来的丸子黄黄的软软的香香的糯糯中一丝丝甘甜的味道阵阵袭来，别提有多美味了！用...
软炸蘑菇（平菇）

平菇虽然便宜，但是却是最适合软炸来吃，而且超级简单，按照配方来做几乎不会失败！快来试试吧！用料平菇350克淀粉2勺面粉1勺盐2克鸡蛋1个五香粉1克椒盐适量软炸蘑菇（平菇）的做法蘑菇撕成条状，洗净锅中➕盐➕蘑菇焯水3分钟，过凉水...
软炸红薯丸子

用料擀面杖保鲜袋红薯面粉安琪酵母冰糖粉油盐软炸红薯丸子的做法红薯上锅蒸熟，去皮，放进保鲜袋里，用擀面杖碾压成泥（也可以直接上手，但是之后总感觉就算带了手套指甲缝里也有红薯泥的感觉）将红薯泥晾凉后，倒进面粉中，撒少量盐...
软炸大虾（小朋友的最爱）

朋友家的小朋友熙宝平时不爱吃饭，唯爱这道软炸大虾用料虾500g盐少许白胡椒粉少许面粉4勺淀粉2勺小苏打1/4勺水少许软炸大虾（小朋友的最爱）的做法去虾皮、虾线，洗净沥干加适量盐和白胡椒粉淹10分钟加入面粉和淀粉，比例2：1，加...
超简单软炸白玉菇

用料白玉菇一盒十三香或五香粉2小勺胡椒粉2小勺盐2小勺鸡蛋1~2个面粉小半碗淀粉小半碗超简单软炸白玉菇的做法白玉菇洗净（可换成香菇、杏鲍菇等任何菌类切成小块即可）。加入盐、十三香、胡椒粉搅拌均匀腌制一刻钟至半小...
软炸海蛎金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

进入寒冬就是海蛎季，营养丰富的海蛎加上鸡蛋或煎或炸，都是美味！金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，非转基因菜籽油，纯物理压榨技术，保留菜油的营养和纯香，用它炸海蛎，营养更健康，鲜嫩美味。用料金龙鱼外婆乡小榨菜籽油500ML海蛎1000克鸡...
软炸冬瓜

用料冬瓜1块土豆淀粉200G鸡蛋3个盐适量软炸冬瓜的做法冬瓜切片用盐腌10分钟，用厨房纸吸干冬瓜表面的水分鸡蛋打成蛋液加入淀粉搅拌均匀冬瓜拌上少许干淀粉后挂上面糊油7、8成热下入冬瓜炸成表面金黄，即可出锅小贴士1、...
软炸小鱼

朋友的做法记录下来面糊的比例面3:淀粉1+一个鸡蛋+少许小苏打+少许盐+少许油用料鸡蛋个盐克面粉克淀粉小苏打油软炸小鱼的做法面糊的比例面3:淀粉1+一个鸡蛋+少许小苏打+少许盐+少许油...