美味佳肴馆马卡龙可爱小饼❤ớ ₃ờ
菜谱1.38W
这次做法真哒敲简单
用料
| 蛋白(需冷藏) | 30~35克 |
| 细砂糖 | 32~34克 |
| 杏仁粉(最好是极细的) | 35克 |
| 糖粉 | 45克 |
马卡龙可爱小饼❤ớ ₃ờ的做法
想不想做出唯美的马卡龙小饼？
![马卡龙可爱小饼❤ớ ₃ờ的做法步骤图 第2张]( "马卡龙可爱小饼❤ớ ₃ờ的做法步骤图 第2张")
此图是搬运
![马卡龙可爱小饼❤ớ ₃ờ的做法步骤图 第3张]( "马卡龙可爱小饼❤ớ ₃ờ的做法步骤图 第3张")
蛋白打发至泡沫状，加入细砂糖继续
然后极细杏仁粉和糖粉过筛后加在一起(一定要分两次)
如果喜欢可以加蝶豆花粉等
用裱花袋或者模具都可以
烤在适量情况下就能得到我们的小饼啦
小贴士
马卡龙酷爱者可以找我买啦
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