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华夫饼(格子松饼)

菜谱2.81W
华夫饼(格子松饼)的做法步骤图

用料  

牛奶 50克
低筋面粉 120克
高筋面粉 65克
细砂糖 45克
黄油 100克
酵母 3克
鸡蛋 1个

华夫饼(格子松饼)的做法  

  1. 黄油软化后与所有材料混合成面团发酵,发酵后分割成面团搓圆(根据自家模具来定,我家这个50克左右做出来不是方形的),一次吃不了可以冷藏保存。

    华夫饼(格子松饼)的做法步骤图 第2张
  2. 我家这个模具是燃气的,全程要中小火。
    淋上自己喜欢的酱料,我用的蜂蜜,如果有焦糖、枫糖、巧克力酱都很好吃~

    华夫饼(格子松饼)的做法步骤图 第3张