某天早午晚餐
菜谱2.34W
用料
乌冬 | 一包 |
鸡蛋 | 3只 |
通心粉 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
丝瓜 | 1根 |
墨鱼丸 | 适量 |
鱼腐 | 适量 |
濑粉 | 按个人食量 |
秋葵 | 按个人食量 |
姜片 | 适量 |
料酒 | 少许 |
某天早午晚餐的做法
xo酱捞乌冬+水煮蛋:乌冬煮熟捞出,鸡蛋煮熟捞出去壳。碟底舀出约两茶匙xo酱,乌冬放在上面,然后拌匀,即可食用
螺丝通心粉配红萝卜丝煎蛋:通心粉泡软,放入锅中加水煮熟后捞出。红萝卜切丝,热锅后倒油,下姜蓉后倒入红萝卜丝,翻炒后加少量水煮熟后,倒油然后加入打散的两颗鸡蛋,待鸡蛋熟透后铲出。通心粉和鸡蛋放到一起,加少许黑椒酱拌匀后食用。
汤濑粉:丝瓜去皮切块,墨鱼丸对半切开,水开后加姜片,放丝瓜和墨鱼丸。丝瓜煮软后,加入鱼腐和濑粉,稍煮片刻后即可食用
水煮秋葵:秋葵洗净把头部切掉,水开后加姜片和少许料酒,下秋葵,煮熟后捞出。加酱油和蚝油调味后即可食用
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