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白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!

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白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图

既有蔬菜的清甜,还有薯粉的裹腹,油爆一下香菇增香,这应该还可以称为懒人餐。
不想花时间炒菜煮米的时候,一碟搞定!

用料  

薯粉 300g
白菜 200g
香菇 4朵
酱油 20g
3g
松茸粉 3g
花生油 5g
紫苏籽油 5g
小米椒

白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法  

  1. 食材洗净备好,香菇和薯条提前泡发。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图 第2张
  2. 把香菇切碎,热锅下油中火爆香至金黄。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图 第3张
  3. 调至小火,倒入白菜薯粉小米椒。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图 第4张
  4. 加盐和松茸粉提鲜,然后调至中火翻炒均匀。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图 第5张
  5. 再加点酱油翻炒均匀。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图 第6张
  6. 起锅前添点水煮一分钟。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图 第7张
  7. 盛在碟子里面淋点紫苏籽油增加风味。

    白菜炒薯粉,既然没有踩雷,好吃又省心!的做法步骤图 第8张

小贴士

有蔬菜辅助,炒出来的粉好吃不油腻……