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炒米粉 家常简单版

菜谱1.93W
炒米粉 家常简单版的做法步骤图

早上五分钟就炒好!  美味速度快……

用料  

米粉 一块
鸡蛋 一个
萝卜 五片
绿豆芽 一小把
卷心菜 看个人喜爱
葱花 半棵小葱
香肠切小块 1根

炒米粉 家常简单版的做法  

  1. 开水泡十五分钟,凉水冲凉!备用……

    炒米粉 家常简单版的做法步骤图 第2张
  2. 热锅凉油,少量油!
    1:加入锅中一颗鸡蛋,在锅中搅碎。
    2:加入葱花➕胡萝卜丝➕豆芽➕最后放卷心菜     和香肠,扒拉扒拉……
    3:加入泡好的米粉
    4:盐➕一滴老抽➕少量生抽➕一滴耗油
    5:使劲翻炒,这步很关键,大火两分钟左右,炒干(使劲翻炒,炒碎)
    6:加入适量鸡精,出锅……

    炒米粉 家常简单版的做法步骤图 第3张
  3. 出锅享用……     
    吃的时候我喜欢加点陈醋
    再配点东北大蒜瓣!

    炒米粉 家常简单版的做法步骤图 第4张