酱油鸡

简单易做酱油鸡，皮肉不烂，香好哦

用料  

酱油鸡的做法  

1. 鸡腿一个，鸡翅膀3个，洗干净，滴干水

2. 酱油，冰糖（加入适量凉水不然过咸）放入沙锅煮滚开冰糖融化。

3. 将葱，姜片鸡肉放进沙锅，用筷子把鸡肉压下去，浸泡过酱油，盖上盖中火煮10分钟，中途要翻动鸡肉，关火（根据自己做鸡大小来定时间长短）

4. 不开盖，焖30分钟后

5. 捞起来，摆盘。

6. 成品

小贴士

一只鸡来做都是一样好好吃。鸡肉不要浸泡过长时间影响口感