芝士鸡蛋火腿卷
菜谱1.61W
看到最近比较火的芝士牛肉卷,突发的灵感,都是家常的东西做法也简单,孩子也很喜欢吃。主要我家娃吃饭太费劲了……只能想办法做点新奇东西引起她的食欲😂
用料
火腿 | 1-0.5根 |
芝士 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
春卷皮 | 1-2张 |
黄油 | 一块 |
番茄沙司 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
葱花 | 适量(不喜可不放) |
芝士鸡蛋火腿卷的做法
准备材料
锅内放入黄油至融化
放入春卷皮然后磕一个鸡蛋
然后放入葱花火腿碎
待鸡蛋快熟了放入芝士碎,活动一下底部防止粘锅(油多的话可以在底部再放一张春卷皮,稍微错开一些放,一定小火)然后盖锅盖焖一小会!
芝士融化了后卷起来一侧,抹上番茄沙司和沙拉酱,如果觉得味道淡可以再卷之前放一点点盐。然后接着卷起来。
卷起来就是这个样子,底部的第二张春卷皮和第一张肯定是不粘连的,但是也很酥脆,可以捏碎放里边。外皮酥酥脆脆的,简单又好吃,主要很适合儿童。做起来看看吧!
小贴士
注意一定要小火,避免煎过火🔥
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