简单又美味的番茄肉酱意面做法
用料
鸡胸肉切丁 | 想吃多少肉就切多少 |
意大利面(细) | 想吃多少面就煮多少 |
番茄肉酱(超市购买) | 两袋 |
烧水 将意面下锅(水不要太少 煮意面还挺费水的)
鸡胸肉切丁备用(冷冻状态的提前一个小时拿出来解冻)准备好番茄肉酱(我用的肉酱牌子叫盛之禾)
7-10分钟后意面就差不多了,出锅前挑一根尝一下试试熟透了没 ,把水滤掉,面放盘中备用
炒锅开火,锅热倒油(我用的是橄榄油 别的油也行)油热冒热气后将鸡胸肉放进去炒,很快鸡胸肉就会由粉色变为白色,然后放番茄肉酱翻炒几下,至酱汁与肉丁完全混合,便可关火出锅。将炒好的肉酱盖在意面上,再撒一些黑胡椒粉,就完成啦
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