意大利香料烤鸡腿
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用料
鸡腿 | 4只 |
黑胡椒 | 4勺 |
粗盐(海盐) | 3勺 |
意大利综合香料 | 4勺 |
橄榄油 | 2大勺 |
香叶 | 4片 |
番茄 | 视大小一到两个个 |
大蒜 | 随意 |
意大利香料烤鸡腿的做法
鸡腿洗净,用厨房纸擦干,沿着背部肌肉稍微剪开
放入大盆中并加入四勺黑胡椒,一勺,四勺意大利香料以及适量橄榄油揉搓均匀
番茄切厚片平铺入烤盘,撒一勺盐和橄榄油,放入整瓣的大蒜
鸡腿未切面向上放入烤盘,每个鸡腿切口放入一片香叶。在鸡腿表皮上撒上剩余的一勺海盐和适量橄榄油
放入烤箱,200℃烤20分钟
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