美味佳肴馆清炒洋葱包菜
菜谱1.77W
简单好做的一道菜～
用料
| 包菜 | 1/4棵 |
| 洋葱 | 1/2颗 |
| 鸡蛋 | 1～2个 |
| 姜丝 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
清炒洋葱包菜的做法
包菜和姜切丝，洋葱正常切丝，鸡蛋打散备用
锅中倒油，放入花椒和姜丝爆香，先抓一小啜洋葱放进去炒香，再把包菜丝都放进去炒至基本断生，包菜炒的差不多的时候放入洋葱和鸡蛋，洋葱很好熟的，稍微炒一会儿就好啦～最后加一点点老抽，调入盐，炒匀，起锅～
小贴士
洋葱比包菜好炒，先炒完包菜再炒洋葱，菜谱里先放点洋葱只是爆香～
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