美味佳肴馆牛肉丸茼蒿煲
菜谱1.41W
潮汕牛肉丸煲
用料
| 牛肉丸 | 6只，两个人的量 |
| 茼蒿菜 | 5、6棵 |
| 沙茶酱 | 一勺 |
| 牛肉丸汤 | 2碗 |
| 盐 | 适量 |
牛肉丸茼蒿煲的做法
牛肉丸汤和牛肉丸一起入锅，煮熟，要熟透的
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把牛肉丸舀出来，砂锅加入茼蒿菜煮一下，把沙茶酱，适量的盐，因为牛肉丸汤已经闲的了，不能加太多盐，然后再把牛肉丸放进去一起煮，就可以了
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小贴士
潮汕沙茶酱是有点甜的，不会很咸，可以根据自己的口味调节
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