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双色牛奶小方

菜谱1.48W
双色牛奶小方的做法步骤图,怎么做好吃

这是一款低脂、天然、营养的小甜点,而且制作超简单快手。周末的午后来上一份,幸福感满满。

用料  

低脂牛奶 250ml
玉米淀粉 30g
白砂糖 35g
椰蓉 适量

双色牛奶小方的做法  

  1. 牛奶加入玉米淀粉拌均匀,放火上小火加热

  2. 加入砂糖,使之融化

  3. 趁热将奶糊倒入保鲜盒(盒内事先铺上椰蓉),整理平整后放冰箱冷藏过夜。

  4. 从冰箱取出保鲜盒。将奶冻切块食用

小贴士

1.制作双色奶冻时,使用白色奶冻相同的材料,只需增加5克可可粉,玉米淀粉再相应增加5克-10克
2.加热奶糊时,全程用小火,热后马上离火继续搅拌至浓稠顺滑
3.如想口感更浓稠,可加入适量淡奶油