美味佳肴馆Q糯红糖发糕
菜谱2.82W
宝贝儿喜欢的发糕，简单，不需要揉面，只需发酵就可以了。关键颜值在线。
用料
| 红糖 | 40克 |
| 温水 | 40克 |
| 开水 | 110克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 酵母 | 3克 |
| 面粉 | 120克 |
| 木薯粉 | 30克 |
| 枸杞(其实红枣最配) | 20粒 |
Q糯红糖发糕的做法
红糖放开水里，融化
![Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
酵母放温水里，融了它
![Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
面粉，木薯粉，酵母粉，泡打粉搅匀
![Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这个状态，表示面糊成功，如果不是，就需要调节水或面粉了，干了加水，稀了加面粉
![Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
锅中烧温水后，关火，再把装好的面糊放锅里发酵。20-30分钟。(装面糊的模具一定要抹油)
![Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
上锅蒸30分钟，放冷，出模
![Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "Q糯红糖发糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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