懒人版泡鸭掌

炒鸡简单，比外面的干净，又好吃

用料  

懒人版泡鸭掌的做法  

1. 大蒜辣椒拍碎（都可以根据个人口味多加）

2. 鸭掌剪指甲，出水，放姜片

3. 捞出后，冲洗，再放入冰水里并且放冰箱中半小时（皮会更脆）

4. 找个容器，倒入米醋，酱油，凉白开（矿泉水），大蒜辣椒香叶柠檬都放进去，记得盖过鸭掌，放置冰箱5小时以上（放蔬菜层），喜欢入味的可放2天左右，期间可翻滚下。