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一个人的素炒白菜

菜谱8.95K
一个人的素炒白菜的做法步骤图,怎么做好吃

中午不知道吃点啥的可以看过来了

用料  

圆白菜 1颗
杭椒 3个
2瓣
生抽 1勺
豆瓣 2勺
50粒
鸡精 20粒

一个人的素炒白菜的做法  

  1. 准备食材,圆白菜切丝。

    一个人的素炒白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备食材,杭椒切段。(别摸眼睛👀)

    一个人的素炒白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 干锅烧油(千万不能在锅底有水的情况下倒油!)
    下杭椒断生
    下豆瓣酱翻炒
    下白菜,生抽,盐,鸡精  
    翻炒…(我加了一点儿水,不喜欢的可以不加)
    盖锅盖炒1分钟
    打开锅盖收汁,装盘即可。

    一个人的素炒白菜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

注意刀口锋利,防止割伤
注意电源及气源伤害
小心油滴