百香果腌南瓜

用料  

百香果腌南瓜的做法  

1. 准备好百香果。南瓜洗净，去皮去籽。

2. 用水果削皮器把南瓜刨成片，这一步要小心手，因为南瓜相对水果比较硬。如果刀功自信，也可以直接切薄片。

3. 加入盐，轻轻拌匀，腌半小时。

4. 加入百香果，白糖。
   清脆爽口的百香果腌南瓜就做好啦！
   冰箱冷藏一夜后味道更足～

小贴士

PS：糖的量根据自己的口味添加，南瓜本身微甜，也可以不加糖。