豆角土豆炖肉—东北家常炖菜
菜谱1.36W
饿了,冰箱里只有他们三,放一起炖了,佛系!哈哈
用料
豆角 | 适量 |
土豆 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
蒜 | 适量 |
老抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
味素 | 适量 |
蚝油 | 一点点 |
香油 | 一点点 |
豆角土豆炖肉—东北家常炖菜的做法
五花肉切块大一点,小一点都可以看个人喜好。
豆角太长,给他掰开两半。
土豆,切小块。
大蒜炸锅。
蒜有香味之后把肉倒进去翻炒。
肉金黄色之后,把豆角倒进去继续翻炒。
豆角变了颜色之后,把土豆也放进去,继续翻炒。
然后可以放点盐,加水,盖上锅盖,小火炖,再说了,二分之一汤的时候,加其他的作料,老抽、酱油,蚝油、香油可以随意放,根据自己口味调。
出锅!
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