美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

宫保鸡丁(胡萝卜)

菜谱1.72W
宫保鸡丁(胡萝卜)的做法步骤图

疫情期间大家囤了太多的胡萝卜,我们一起消灭掉吧

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 半根
胡萝卜 1根
花椒 少许
少许
生抽 少许
少许
淀粉 少许
蚝油 少许
3瓣
花生米
辣椒

宫保鸡丁(胡萝卜)的做法  

  1. 按图示准备鸡丁

    宫保鸡丁(胡萝卜)的做法步骤图 第2张
  2. 空气炸锅200摄氏度,5分钟,目的是脱水变脆,油炸也行

    宫保鸡丁(胡萝卜)的做法步骤图 第3张
  3. 按图示准备调料

    宫保鸡丁(胡萝卜)的做法步骤图 第4张
  4. 这里可以放花椒,将鸡丁倒下去翻炒,变色后倒入调料,加入花生米、黄瓜丁、胡萝卜丁大火翻炒

    宫保鸡丁(胡萝卜)的做法步骤图 第5张
  5. 关火装盘

    宫保鸡丁(胡萝卜)的做法步骤图 第6张