香菇丁肉末炒尖椒

平时尖椒炒肉多了，但这个菜是因为剁了香菇丁没用到，所以做菜的时候想要不然一起炒了，肉末是觉得肉末和香菇丁较配，一开始希望不会做成黑暗料理，想不到最后上菜吃的时候味道还不错，可以尝试。

用料  

香菇丁肉末炒尖椒的做法  

1. 尖椒切成梭形备用

2. 肉末过油翻炒

3. 香菇丁翻炒

4. 肉末与香菇丁备用

5. 入锅炒尖椒

6. 尖椒炒至7分熟时加入肉末及香菇丁翻炒

7. 添加盐，酱油，醋，少量，根据个人口味

8. 出锅，味道还是不错

小贴士

这道菜很简单，最后吃的时候味道不错，特别是尖椒包着肉末及香菇丁一起，简直不能更棒，虽然害怕我做出黑暗料理，但实际上效果尚可，你可以试试哦！