徕卡家的秘制【咖喱饭】
菜谱2.58W
自从在曼谷吃了一家日本老奶奶开的咖喱店的咖喱饭,回来以后对咖喱饭那是相当回味,准备自己做些吃,其实咖喱饭做法很简单,我是个不太会做饭的人,所以都是做比较简单上手的家常菜,但做饭就如开车一样,熟能生巧,在这里记录下来,跟大家一起学习。
用料
鸡腿肉 | 4只 |
咖喱块 | 1块 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
徕卡家的秘制【咖喱饭】的做法
鸡腿肉剔下来的肉切小块,装盘备用
胡萝卜,土豆,切小块,装盘备用
锅中倒油,土豆,胡萝卜丁断生,炒一下鸡腿肉,炒到表面有点金黄色为好
然后倒一点油,炒一下咖喱块,再把土豆,胡萝卜,鸡腿肉放进去,加水,小火煮到粘稠就可以了
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