咖喱鸡 好几把难吃

用料  

咖喱鸡 好几把难吃的做法  

1. 一个土豆       切丁
   一个大番茄   切丁
   半个洋葱       切丁
   两个大鸡腿    切块
   

2. 然后所有东西扔一个大碗里腌
   
   姜黄粉 一大勺 不锈钢大勺那么大，堆高的量
   咖喱粉 五大勺，同上
   小茴香 大茴香 各两大勺平勺，不是粉，堆不起来。其实就是孜然，如果家里只有粉，就自己调整
   油 三五大勺
   白胡椒一大勺
   盐 两小勺，堆得巨高
   糖 两小勺 同上
   两大勺酱油
   拌匀
   

3. 全部放进铸铁锅，干巴巴的盖上烧，冒烟了转小火30分钟