香喷喷的韭菜土豆丝
菜谱6.53K
用料
土豆 | 两个 |
盐 | 克 |
油 | 克 |
生抽 | 勺 |
韭菜 | 一小把 |
耗油 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
香喷喷的韭菜土豆丝的做法
洗韭菜(头一刀,超好吃)
土豆擦丝,多洗几遍,洗掉土豆里淀粉,清水泡着备用
洗净的韭菜切段
控水备用
干锅油热➕葱姜蒜,放土豆丝
放生抽
加盐
翻炒一会➕韭菜
看着锅,多次翻炒,避免粘锅
出锅,装盘
小贴士
土豆丝是最爱,百吃不厌
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