西红柿螺纹儿面

为了孩子不爱吃青菜想尽各种办法。还好，孩子很给面子，吃了一碗。

用料  

西红柿螺纹儿面的做法  

1. 不粘锅放入油加热，把蒜瓣炒一下

2. 去皮的西红柿放进锅中加盐炒至变软，稍微来一点儿老抽（焯菠菜的时候先把西红柿烫一下，方便去皮）

3. 加水，等着开锅。

4. 水烧开之后放入螺纹儿面，（这是我之前做好的放在冰箱里冷冻，不用提前解冻。白色的是白面做的、绿色的是菠菜汁做的、还可以胡萝卜、紫薯、红曲米做，自己创意吧）

5. 焯过水的菠菜。建议大家做菠菜的时候先焯水，去掉草酸。

6. 螺纹儿面煮到软烂之后放鸡蛋、菠菜、烧煮一下关火、滴上几滴香油出锅。

7. 最后开吃吧。