芋头排骨
菜谱1.58W
爱上蒸蒸蒸蒸蒸蒸蒸的美食,健康好吃!
用料
芋头 | 半个 |
排骨 | 300克 |
盐 | 2克 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
油 | 适量 |
腐乳 | 1块 |
生粉 | 2勺 |
芋头排骨的做法
洗干净排骨,加入1勺料酒,1勺酱油,1块腐乳搅拌,然后加入2勺生粉再搅拌,腌制30分钟。
芋头切丁,加入适量油,盐搅拌,腌制10分钟。
摆盘,芋头铺底,排骨再上。
蒸锅烧水,水开放入排骨,蒸30分钟撒上葱花,出锅。不需要再放任何调料,美美美美美美美味啊!
小贴士
如果没有腐乳,可以换成盐。
切记是水开放排骨蒸30分钟!
好吃营养
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