金桔热饮
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最近天气干燥,豆丁有些干咳,朋友送来了很多自己家里种的金桔,但是孩子接受不了皮的味道,我就想着煮水试试看味道,他一喝就爱上啦!暖暖的水果味,趁热喝哦!
用料
金桔 | 15个 |
梨 | 半个 |
罗汉果 | 1/4 |
水 | 1200ml |
金桔热饮的做法
金桔用小苏打水泡一会,用水冲净。用刀在金桔皮上划4刀,为了快速煮出味道
梨洗净,切小块,备用
取罗汉果果肉1/4(喜欢甜1/2也可以)
养生壶加水1200ml,放入金桔和梨,煮至金桔皮涨起,用勺子压碎(这步骤影响着糖水的味道哦)放入罗汉果继续煮,煮到水剩900ml左右,糖水水是橘黄色,可以喝啦!
小贴士
用勺子压碎是为了让金桔皮的味道释放出来,罗汉果代替冰糖增加甜味(不想给孩子吃太多糖),大家可以换冰糖
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