沙茶瘦肉|超级懒人菜,不用油盐,8分钟享受浓郁沙茶风味!
本人比较懒,原本懒得分享。
但是这么简单的菜不分享出来让大家一起过上更精致的懒人生活,实在是于!心!不!忍!
而且这个菜产生于自己一番“随便试试”,结果第一次做就成功!所以不管是厨房小白还是超级懒人,给自己8分钟,就能享受满满沙茶风味啦~
用料
瘦肉 | 想吃多少就多少 |
沙茶酱 | 若干 |
白砂糖 | 喜欢你就多加点 |
酱油 | 若干 |
蚝油 | 不一定非要有 |
葱 | 不用也可以 |
沙茶瘦肉|超级懒人菜,不用油盐,8分钟享受浓郁沙茶风味!的做法
瘦肉洗净,切薄片,控水
(菜场能帮忙切片的肉档简直是懒人福音啧啧啧╮( ̄▽ ̄)╭)瘦肉加入沙茶酱、白砂糖、酱油、蚝油拌匀,腌渍一会儿
说明:
1.认准皇牌沙茶酱!不要其他牌子!人可以懒但不可以没有自己的坚持对不对!
2.按照这些调料的味道结合自己的喜欢酌量添加,调料拌完之后瘦肉染成褐色就差不多啦~不要问比例,懒人从来随心所欲ヽ(≧Д≦)ノ把瘦肉铺在盘子里,中大火蒸8分钟左右!出锅!(不要铺得太厚以免中间的肉不熟)
如果你是个精致的juju铝孩/蓝孩,还可以放点葱丝点缀哦~动吃大吃!
下期再见啦(。ò ∀ ó。)
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